måndag 14 april 2014

Mat, mat och ännu mera mat

Hittade en lista hos Blondinbella som jag tycker även passar mig och min blogg, då jag är en riktig matälskare!

Vad åt du senast?
Det var middagen igår som bestod av en hemmagjord pastasallad med mozzarella och salami samt hemmagjord dressing gjord på gräddfil, majonnäs, vitlök, sambal olek och kryddor.


Den sista måltiden, om du fick välja?
Det skulle bli en trerätters bestående av Conetti (parmaskinka fylld med hummerröra serverad på en ruccolabädd), min hemmagjorda helstekta oxfilé med potatispuré och kantarellsås och crêpes fyllda med vaniljkräm och blåbär till som efterrätt.

Bästa matstaden?
Jag älskade nästan all mat vi åt när jag var med jobbet i Toscana, så den provinsen!

Bästa restaurangmåltiden?
Utan tvekan Un Poco på Karlavägen här i Stockholm. Deras mat (och vin) är to die for!

Bästa snackset?
Jag äääälskar Snyders Pretzel Pieces Jalapeno!  Det är små bitar av pretzels som är smaksatta med Jalapeno (älskar iofs allt med Jalapeno).

Vad orsakade förra bakfyllan?
Oj, minns faktiskt inte? Jag blir inte bakfull så ofta.

Mat du älskar att ha hemma?
Ostar! Allra helst parmesanost! Kan äta hur mycket som helst av det.

Vad blir det till middag?
Det blir nog en repris på gårdagens då jag har massa färdigmarinerad pasta, salami och mozzarella kvar.

Mat du hatar?
Tycker faktiskt om det mesta men skulle aldrig äta surströmming, Marabou mjölkchoklad eller dricka mjölk! Hatar mjölk (förutom i kaffet eller i matlaging).

Om du bara fick äta en dessert för resten av ditt liv?
Det skulle nog bli någon form av sorbet, det känns alltid fräscht.

Typisk skollunch?
Oj, det var så länge sen jag gick i skolan, gick ut gymnasiet 1997. Gick Hotell & Restaurang så vi fick faktiskt riktigt god mat, även om den var saltad för lite. Gillade nog det mesta....

Vad är det knäppaste i din kyl?
Förr var det pengar, pass och bankbok. Nu har jag nog inte något som skulle anses som knäppt?

Och vad har du i grönsakslådan?
Isbergssallad, ruccola, tomat, gurka, lök av olika de slag, blomkål, citroner och för tillfället öl.

Och ost?
PARMESAN!!!!

Vem får äta från din tallrik?
Alla jag känner faktiskt. Har inget Joey syndrom (ni vet från Vänner - Joey don´t share food!).     

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar